えびクリーム春巻き

まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594
えびがプリプリして、とっても美味しい1品になりましたΨ(‾∇‾)Ψ
このレシピの生い立ち
ライスペーパーが余ってたので(●^o^●)
えびクリーム春巻き
えびがプリプリして、とっても美味しい1品になりましたΨ(‾∇‾)Ψ
このレシピの生い立ち
ライスペーパーが余ってたので(●^o^●)
作り方
- 1
玉ねぎゎみじん切りに(*´-`)
- 2
じゃがいもゎ1cm角に切ります(*´ω`*)
- 3
暖めたフライパンにバターを入れます(*‾∇‾)ノ
- 4
玉ねぎ、じゃがいもを炒めていきますΨ(‾∇‾)Ψ
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、火を止めて、小麦粉、塩コショウ、コンソメを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます(*´-`)
- 6
牛乳を入れて火をつけてよくかきまぜます(*´-`)
- 7
とろみができたら火をとめます(*´ω`*)
- 8
チーズを入れます(*´-`)
- 9
よくかき混ぜたらタネの完成です(*‾∇‾)ノ
- 10
えびゎ塩をふりますΨ(‾∇‾)Ψ
- 11
ライスペーパーを水で戻したら、タネ、えび、をいれて巻いていきます(*´-`)
- 12
油を180度に暖めます(*´ω`*)
- 13
熱した油の中に入れて揚げていきます(●^o^●)
- 14
揚がったら完成です(*‾∇‾)ノ
コツ・ポイント
タネがあまったら、クリームコロッケに(*´ω`*)
ID:19809090 ⑨番から作れますょ(●^o^●)
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