おんぼろ文化鍋で焼き芋

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964

10年以上使ってなかった文化鍋に出番を
このレシピの生い立ち
炊飯器や活力鍋でご飯を炊くようになってお役御免となった文化鍋、焼き芋を焼くのに最適でした。

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材料

2人分
  1. 紅はるか(細いもの) 2本

作り方

  1. 1

    文化鍋にアルミ箔をしき、紅はるかを折って置きます

  2. 2

    文化鍋にふたをして、弱火で15分焼きます

  3. 3

    ふたを開けて、さつまいもをひっくりかえして、再度ふたをして、10分弱火で焼きます

コツ・ポイント

文化鍋は分厚いので、うまいことさつまいもが甘くトロリと焼きあがります

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レシピ作者

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964
に公開
糖質を少し制限しながら気長にダイエットしているおばさんですブログ「トドは人魚になれるでしょうか」http://isogashii.net/もよろしくどうぞ♪
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