焼肉のタレで焼きうどん♪

marumaru32
marumaru32 @cook_40136080

切って炒めるだけです(*^^*)! 豚バラの香ばしい感じとキャベツの歯応え、焼肉のタレの絡んだうどんで食べごたえ◎
このレシピの生い立ち
焼肉のタレの期限が切れてしまったので早く使いきりたくて…(((^^;)

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材料

1人分
  1. キャベツ 半玉(小)
  2. 豚バラ 約70グラム
  3. うどん 1玉
  4. 焼肉のタレ 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ、豚バラを一口サイズに切る。

  2. 2

    豚バラをカリカリになるまで炒めて、油と一緒に取り出す。そのフライパンにキャベツを入れて、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ②のフライパンに豚バラとうどんを入れて炒める(※豚の油は戻さない) 焼肉のタレと塩コショウで味付けをして、出来上がり。

コツ・ポイント

豚バラは油が沢山出るので炒める前に油はひきません。また、出来るだけ豚バラはカリカリになるよう炒めて、油を出しきって下さい。お野菜は余り物で大丈夫です♪

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レシピ作者

marumaru32
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