アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れる。
※1リットルくらい - 2
野菜を全て食べやすい大きさに切る。
- 3
沸騰したお湯に野菜を全部投入。
- 4
野菜が柔らかくなったら、肉を入れてアクを取る。
- 5
鍋にホールトマトを追加し、カレールーを入れる。
- 6
赤ワインとウスターソースを入れ、好きな味にする。
コツ・ポイント
野菜はゴロゴロより、薄切りの方が合うと思います。
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