作り方
- 1
じゃがいもは1センチ程に切っておく。フライパンにオリーブオイルを入れ、先に手羽元を炒める。
- 2
手羽元の見た目に火が通ったら、じゃがいもを入れて、更に炒める。
- 3
じゃがいもにある程度火が通ったら全ての調味料を入れ、弱火で煮立たせる。
味見をして味を整える。
濃ければ水を足す。 - 4
あとはお皿に盛って、出来上がり。
コツ・ポイント
正直、調味料の量は適当です。酢を多めにすることを守ってもらえれば、あとは自分好みの味にしてみて下さい。
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こってりお味なのにお酢の酸味のサッパリ感がたまらない!美味しく疲れを吹き飛ばそう!!是非お試しを(๑^ڡ^๑)♪Homma0210
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