サーモンと芽キャベツのクリームパスタ

Benga
Benga @cook_40251438

芽キャベツにグリーンアスパラガスも加えて彩りよく。
このレシピの生い立ち
芽キャベツ買いすぎた

サーモンと芽キャベツのクリームパスタ

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材料

  1. スモークサーモン 1パック
  2. 芽キャベツ 1.5カップ分
  3. アスパラガス 4本
  4. 海塩 少々
  5. ホワイトペッパー 少々
  6. オリーブオイル 少々
  7. パスタ 一掴み
  8. 生クリーム 1パック
  9. セリ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタのお湯を沸かしながら、材料準備。

  2. 2

    パスタを茹でながら、フライパンを火にかけ、オリーブオイル、ガーリック、続けて野菜たちを投げ込み炒める。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、湯を切り、フライパンの野菜たちと混ぜ、サーモンを加える。

  4. 4

    生クリームを入れてさっと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

レモンを絞るとアッサリ味。
好みでガーリック。

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