卵、ほうれん草、シーチキンの雑炊覚書-レシピのメイン写真

卵、ほうれん草、シーチキンの雑炊覚書

あいうえおにぎりー
あいうえおにぎりー @cook_40188431

風邪の時はこれ!
このレシピの生い立ち
風邪をすぐひく子供の為に栄養がとれて食べやすい物をと思い作りました!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3束
  2. 1個
  3. シーチキン 1缶
  4. ○水 250cc
  5. ○醤油 小さじ1
  6. ○塩 ひとつまみ
  7. かつおだし 小さじ1
  8. ご飯 200g

作り方

  1. 1

    鍋に○を全部入れて沸騰させる

  2. 2

    ほうれん草は1㎝幅に切り、油を切ったシーチキンと一緒に鍋に入れる。

  3. 3

    ご飯を入れて好みの柔らかさまで煮る

  4. 4

    溶いた卵を入れて軽く混ぜ、蓋をして1~2分蒸らして出来上がり。

コツ・ポイント

かつおだしは素材力の化学調味料、食塩無添加のものを使用しています。

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