柔らか美味しいロールレタス
えぷろんまま @cook_40217271
めずらしい外葉（そとば）レタスが手に入ったので、キャベツの代わりに使ってみました♪
このレシピの生い立ち
収穫の際に外してしまう大きくて少々固めの葉【外葉レタス】がお得なお値段で販売していたので、キャベツの代わりに使用しました。
柔らかくて食べやすいです♪
柔らか美味しいロールレタス
めずらしい外葉（そとば）レタスが手に入ったので、キャベツの代わりに使ってみました♪
このレシピの生い立ち
収穫の際に外してしまう大きくて少々固めの葉【外葉レタス】がお得なお値段で販売していたので、キャベツの代わりに使用しました。
柔らかくて食べやすいです♪
作り方
- 1
通常のレタスの場合は一枚ずつはがしておく
-
- 2
みじん切りにし炒めて冷ました玉ねぎとミンチを合わせる
塩コショウ・ナツメグ少々
好みでにんにくを入れ等分にしておく -
- 3
外葉レタスをさっと茹でて広げ冷ましておく
-
- 4
レタスに②を乗せ包む
-
- 5
トマトの水煮缶とコンソメと④を鍋に入れ煮込む
お肉に火が通ったら完成♡
-
- 6
お好みでじゃがいもやコーンを添えて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
外葉レタスは手に入りくいので、その際は通常のレタスの外側の大きい葉っぱを使ってみてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
シャキシャキ！レタス外葉の焼きそば シャキシャキ！レタス外葉の焼きそば
実家から外葉ごと頂いたレタス。新鮮な外葉を捨てるなんてもったいない！焼きそばにキャベツの代わりに入れてら美味でした！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19615535
