スペアリブのマーマレード焼き

naomoon527
naomoon527 @cook_40252366

マーマレードの甘さがスペアリブとよく合います
このレシピの生い立ち
色んなレシピを試したけどこれが安定の旨さです

スペアリブのマーマレード焼き

マーマレードの甘さがスペアリブとよく合います
このレシピの生い立ち
色んなレシピを試したけどこれが安定の旨さです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. スペアリブ 10本程度
  2. マーマレード小瓶 1瓶
  3. 料理酒 大さじ2
  4. 濃い口醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. ニンニク半片 すりおろすか粗みじん切り

作り方

  1. 1

    スペアリブ10本程度をポリ袋又はジップロックに入れ調味料全てを入れて揉みこむ

  2. 2

    1。を冷蔵庫に入れ最低3時間以上漬ける

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンに入れ30分ほど焼いてこげめが弱ければ温度を上げて焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

個人的には焦げ目がついたのが好きなので火が通れば温度を上げて焦げ目をつけます♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
naomoon527
naomoon527 @cook_40252366
に公開

似たレシピ