型を冷凍庫で冷やす。

バニラビーンズは、縦に開き包丁の背を使って種をこそぎ出す。

卵黄は、ボールにいれ溶いておく。

☆の材料を全て、鍋に入れ、沸騰直前まで火にかける。

3に少しづつ合わし、よく混ぜる。

4をざるで漉す。

鍋に戻す。

全体がとろりとするまでゴムベラで混ぜながら加熱。（弱中火）

冷やす。

冷凍庫で、固める。
約8割り。
2～3時間辺り。

オレオを袋に入れて、砕く。

6をハンドミキサーで、やわらかくする。

8に7をさっくりと混ぜる。

9を型に入れる。

並々入れない。

型ごと2～3回台から落とし中の空気を抜く。

蓋をする。

棒をさす。

冷凍庫で、8時間以上冷やし固める。

冷やし固めた11を2分程常温に戻す。

3～5秒程水に浸ける。
型から取り出す。

手で温めながら取り出すのが、コツ。
抜けない場合は、再度「1秒」水に浸けて取り出す。

（例）表面が溶けているので、冷凍庫でよく冷やし固める。

出来上がり＾＾
シールは、コッタサイトで購入。

袋の入れ方は、こちらを参考にＩＤ19616272

アイスキャンディー型や棒は、アマゾンやコッタサイトでお取り寄せが出来ます。棒は、ダイソー100円ショップで購入しました。

こちらは、100円ショップダイソーで、購入。
クリアー　ギフトバッグ　mini45枚入り。
タイは、適当な長さにカット。