沖縄の家庭料理、にんじんシリシリを大根で代用してみました。大根が炒め物？煮物？のような不思議な食感でお箸が止まりません♪

たっぷりのせん切り大根を炒めて、めんつゆで味付け簡単！卵とツナ入りの甘辛味でごはんがすすむ♪大根大量消費にも◎

「にんじんってこんなに美味しかったんだ～～！！」と、モリモリ食べれます！沖縄育ちの知人が作ってくれたレシピの覚書です。 にんじんをシリシリー（千切り器に似た物）でシリシリ（すりすり）するので、こう呼ばれるそうです。

にんじんのシリシリ

スライサーとめんつゆで簡単時短料理です。お弁当にも♪

にんじん嫌いな人でも「おいしい～♪」って食べれちゃいます*＾０＾*

人参嫌いでもパクパク食べれます。お弁当にもっ！

人生初♥️プレミアム献立掲載(…感激(。´Д⊂))強火で仕上げるから早いっ♪素朴な味の大根しりしり☆

私、人参苦手なんですが、これならいくらでも食べられます！！笑笑

にんじんの苦手な人も食べれちゃう！

人参を美味しく食べられる一品です。熱いままおつまみとしても、冷ましてお弁当のおかずにしてもいいかもしれません○

ニンジンの大量消費にぴったり、ニンジンが苦手な旦那もパクパク食べるレシピです♪