ミキサーに冷えた牛乳を入れ、凍ったバナナ1本分を加えてスイッチを入れます。

バナナが砕けて牛乳に混ざれば出来上がり。バナナが氷の役目を果たしているので、冷んやり冷たいバナナジュースが作れます。

【バナナの凍らせ方】

皮をむいて、1/3〜1/4の大きさに切ってからラップに包み、凍らせます。

バナナは、皮に斑点がついたような熟したバナナの方が、甘みがあり美味しくできます。