夏野菜ゴーヤのツナマヨキムチのチーズ焼き
ここ左衛門 @cook_40127664
チーズの座布団で穴から落ちない
7/11クックパッドニュースに取り上げて頂きました♡
このレシピの生い立ち
庭のゴーヤの初採りだったので。ズッキーニバージョンもありますのでご覧ください
夏野菜ゴーヤのツナマヨキムチのチーズ焼き
チーズの座布団で穴から落ちない
7/11クックパッドニュースに取り上げて頂きました♡
このレシピの生い立ち
庭のゴーヤの初採りだったので。ズッキーニバージョンもありますのでご覧ください
作り方
- 1
ゴーヤは鍋、フライパンなどでサッとゆでます。ひっくり返して30秒くらい
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- 2
両側を切り落とし半分に切ります
- 3
スプーンの柄を使い種を取り出します
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- 4
取ったら7ミリの輪切りにします
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- 5
ゴマをすります
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- 6
水切りしたツナを入れキムチのもとをいれます
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- 7
マヨネーズを入れます。よく混ぜます。こちらはツナ缶1個の写真です。残りはおにぎりの具材に。我が家の定番です
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- 8
クッキングシートにスライスチーズを6等分に切り間をあけて置いたらゴーヤを乗せます
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- 9
あなにツナマヨを詰めます
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- 10
周りにマヨネーズで円を書きます
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- 11
トースターで焦げ目がつくまでやきます
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- 12
冷ましたらクッキングシートからチーズごと剥がしてお皿に盛り付けます
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コツ・ポイント
冷ましてから剥がしてください。保冷剤など使うと早いです
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