鶏肉とネギの炒め物〜!

紋花。
紋花。 @cook_40252461

お好みで味付けができるので、自分なりに好きな味付けができます。おつまみやご飯何でも合いますよ( ˇωˇ )
このレシピの生い立ち
一家全員が大好きなケチャップなので、大好きな鶏肉と合わせてみました。

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材料

4人分
  1. 鶏肉 約350
  2. ネギ 2本
  3. 塩コショウ お好み
  4. バター 適量
  5. ガーリック 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をぶつ切りに切ります。

  2. 2

    フライパンにチューブバターを入れ、全体にバターを回します。

  3. 3

    鶏肉をフライパンに入れ、焦げ目が付くまで焼きます。

  4. 4

    ネギを切り、焼いた鶏肉と炒めます。

  5. 5

    ネギがしんなりとするまで炒め、塩コショウとガーリックをまぶします。

  6. 6

    全体が炒まったらケチャップを入れ、全体に馴染むように混ぜます。

  7. 7

    最後にもう1回、塩コショウとガーリックをまぶして完成です。

コツ・ポイント

バター多めが美味しいですよ。!

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レシピ作者

紋花。
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