ふっくら柑橘ホットケーキ
もとぶウェルネス @wellness_foods
ほんのり柑橘かおるふわふわのホットケーキができました
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作る際にメレンゲを入れたらふわふわになると聞いたので、ついでにシークヮーサーを使ったレシピに変えてみました。
ふっくら柑橘ホットケーキ
ほんのり柑橘かおるふわふわのホットケーキができました
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作る際にメレンゲを入れたらふわふわになると聞いたので、ついでにシークヮーサーを使ったレシピに変えてみました。
作り方
- 1
Aの材料をまぜてホットケーキのタネを作ります。
- 2
Bの材料を泡立て器で混ぜてツノが立つくらいのメレンゲを作る
- 3
メレンゲとホットケーキの種を合わせて木べらでざっくり混ぜます。
- 4
フライパンを弱火にし、油をしいて両面焼いて完成。
コツ・ポイント
メレンゲとホットケーキの種をあまり混ぜすぎると、ふわふわになりません。
ざっくり混ぜて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19617371
