宗八の塩焼き

わさびがぶりの臭みも消してくれるので食べやすいです。

独特の臭みが消えて、嫌いな方もたべれます。

内臓も取り出して臭みも取ってるんでお子様でも食べやすいと思います( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

生のホッケを頂いたので、シンプルに

ためして、ガッテン!で生鮭の美味しい塩焼きの焼き方をしてました。試してみたら、美味しかったです♪

生ホッケを魚焼き用ホイルで塩焼きにしました！身はほっこり~(*ﾟдﾟ*)塩味であっさりイケます＼(^o^)／

生鮭に塩を振って焼くというただそれだけのことです。塩鮭ではありません。

独特の容姿をしたアジの仲間絶妙な塩加減で焼き上げました。

生銀鮭を中辛口の塩鮭に！おむすびにもgood✧

焼き上げると独特の風味があり、甘味が出ます。

予めワタを取り除き、旨味だけを閉じ込めた焼き方です！臭みもなくとっても食べやすい！

ぶりの臭み処理をした塩焼きですお店に負けない美味しさです

脂ののったぶりは、照り焼きよりもシンプルな塩焼きが美味しい！下処理のコツで生臭み皆無♪2013.12.29話題入り感謝！

この前は冷凍物の汐秋刀魚だったけれど、今日はリーズナブルな価格で生秋刀魚をゲット。鉄パンとかの方が楽だけどあえて網焼きで

生鮭も切り落としはお得に買えます(ハラス部分も入ってますね)。塩焼きでカリッサクッジュワッと鮭の脂があふれます。ご飯に！

臭みなし、パサパサしない、シンプルなぶりの塩焼きです。

一手間な焼き魚。臭みが気にならないよ♪

シンプルな塩焼き。そのままでも、ポン酢やごまだれでもおいしい！臭みを消す努力をしてみました。

フワフワのタラの塩焼きです。下拵えで日本酒、お塩を使い臭みを取り身が柔らかく仕上がるようにしています。

シンプルな鮭の塩焼きを作ります。お弁当のおともにも最高です☆彡

今時期には珍しい、脂がのった塩焼きホッケ、熱々で絶品です。

生のコブクロから作る塩焼きです。酒のつまみに最高！

塩は、皮の部分が浸透しにくく臭みがあるかなと思い、身の部分と塩の量を変えています。好みに合った塩加減で焼いてみて下さい。

大根とレモンには、ストレスで消費しやすいビタミンＣがたっぷり、カルシウム豊富なアジと組み合わせてストレスを防ぐ一皿に

裏技多数！生臭さを待ち時間なしで／ウロコ取り、調理後の臭い取りの簡単な方法等。内臓はとらず焼くので焼き魚デビューにも！

生鮭で簡単おいしく塩焼きが作れます。塩加減はお好みで調節可能。このレシピの基本は水の量の10%の塩を使っています。

頭を取って食べやすい♪ぜひ作ってみてください(*^-^*)

臭みがなくて、しっとり美味しい！

◎皮はパリッと♪身はふっくら♪◎きちんと下処理して魚の臭み対策◎大根おろしと一緒にどうぞ

鯛の塩焼きが簡単に美味しいお吸い物に♫塩焼きを使うので、生臭みがなく短時間で出来ます。ご飯にかけてお茶漬けでも。