作り方
- 1
蓮根、人参を半月切りにスライスする。
- 2
フライパンでひき肉をゴマ油で炒める。中火
- 3
蓮根、人参をフライパンに投入し炒める。中火
- 4
合わせ調味料☆(麺つゆ、みりん、酒、水)を入れ煮含める。中火
- 5
水気がなくなりチリチリとしてきたらお好みで炒りごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
基本、味付けはお好みでお願いします。
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