簡単副菜「小松菜とツナマヨ」

「ふくひな屋」の台所
「ふくひな屋」の台所 @cook_40127695

あっちゅー間に出来ちゃう副菜✨
このレシピの生い立ち
ほうれん草より栄養価の高い小松菜と、ツナ缶の汁こだと使えば、副菜だけど栄養価は高い1品✨✨
アメブロでは好評を得ていますψ(´ڡ`♡)

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材料

  1. 小松菜 4束
  2. a ツナ缶(汁も) 1缶
  3. a マヨネーズ 大さじ2
  4. a スィーチリソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    濡らしたキッチンペーパーに小松菜を包む。

  2. 2

    電子レンジで1分加熱する。

  3. 3

    ボールに刻んだ小松菜とaを全て入れて掻き混ぜる。
    ラップをせずに30分ほど冷蔵庫で冷やす。
    皿に盛り完成。

コツ・ポイント

小松菜の水切り。
絶対にラップはしないで冷やす。
水分を蒸発させる為。

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レシピ作者

「ふくひな屋」の台所
に公開
ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。「フォロー」「イイね」「つくれぽ」を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて「おうち時間」ほっこりtimeを掲載㊥♡
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