生ホタテ漬け

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

生のホタテを使って簡単ホタテ漬け♪色んな料理に使えますよ。
このレシピの生い立ち
マグロも甘エビも・鯛も・ホタテも同じ味つけで漬けを作ります。これをご飯に乗っけて、トッピングするだけで色んな丼のアレンジができますよ。

生ホタテ漬け

precious☆'s cooksnap of when they made 生ホタテ漬け.
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生のホタテを使って簡単ホタテ漬け♪色んな料理に使えますよ。
このレシピの生い立ち
マグロも甘エビも・鯛も・ホタテも同じ味つけで漬けを作ります。これをご飯に乗っけて、トッピングするだけで色んな丼のアレンジができますよ。
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材料

  1. 生ホタテ 500ｇ
  2. 創味のつゆ 大さじ2
  3. 柚子胡椒 少し

作り方

  1. 1

    容器に全ての材料を入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけです。

コツ・ポイント

我が家はお刺身の漬けが大好きです。簡単につくって冷蔵庫に保存。たべる時に乗っけるだけで簡単に完成。忙しい時のお助けメニューです。
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ありす2000
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『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪　http://ameblo.jp/precious-time2003/
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