簡単!サラダチキンと小松菜の梅マヨ檸檬

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

梅マヨ檸檬タレでさっぱり♪

このレシピの生い立ち
サラダチキンに小松菜を合わせて味付けは・・・梅にレモンを試しに合わせてみました
スッパ+スッパでどうなるか・・・正解♪

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材料

  1. サラダチキン(ムネ肉) 200g
  2. 小松菜 数本
  3. たれ
  4. 梅干し 1個
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ1
  8. サラダチキン用
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  10. 砂糖(ラカント) 小さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜の根を切って5よく洗いお湯を沸かして1分煮て取り出して5cm程に切る
    ムネ肉は皮を取って裏に切れ目を入れる

  2. 2

    サラダチキンを作ってさく
    小松菜をしっかり絞る
    肉は軽く絞る

  3. 3

    梅のタネを取ってたたく
    たれを混ぜて和えて完成

コツ・ポイント

自家製サラダチキン ID:19457745

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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