豚肉で簡単♡青椒肉絲♡

なっちゃん✧︎
なっちゃん✧︎ @cook_40224053

豚肉で簡単美味しいチンジャオロースです( ^ω^ )✧︎料理初心者の方にもオススメな中華料理です♡♡箸が止まりません！
このレシピの生い立ち
市販の青椒肉絲の素を使わずに美味しく作れます( ^ω^ )♡♡

豚肉で簡単♡青椒肉絲♡

☆しおみ☆'s cooksnap of when they made 豚肉で簡単♡青椒肉絲♡.
em♡mi's cooksnap of when they made 豚肉で簡単♡青椒肉絲♡.
えりズラ。's cooksnap of when they made 豚肉で簡単♡青椒肉絲♡.
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材料

2〜3人分
  1. 豚肉 300ｇ
  2. たけのこ水煮 1パック
  3. ピーマン 4個
  4. パプリカ(あれば) 半分
  5. ○酒 小さじ1
  6. ○醤油 小さじ1
  7. ○片栗粉 小さじ2
  8. ⚫オイスターソース 大さじ1
  9. ⚫みりん 大さじ1
  10. ⚫酒 大さじ1
  11. ⚫砂糖 小さじ1
  12. ⚫醤油 小さじ1
  13. ⚫鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカを細切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉に○をまぶしておく。

  3. 3

    ⚫を合わせておく。

  4. 4

    豚肉を炒める。

  5. 5

    豚肉に軽く火が通ったら、たけのこ、ピーマンを入れる。

  6. 6

    火が通ったら、合わせておいた⚫を入れて全体に絡ませる。

  7. 7

    でっきあがり〜✧︎

コツ・ポイント

豚肉にしっかり下味を付けておきます。片栗粉をまぶすことで、タレにとろみがつきます。中火で手早く炒めましょう♪
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閲覧ありがとうございます！ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬♡福岡県在住、小さい男の子の母親です。普段は秘書として働いております。食べることも作ることも大好きです‍‪(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑つくれぽやフォローがとても嬉しく、いつも励みになっております♡簡単料理しか作らないので、料理初心者の方や、料理が苦手な方でも作れるレシピばかりだと思います✧︎皆様の献立のお役に立てれば幸いです♬.*
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