もう一品に オクラの胡麻和え

俺様インコ
俺様インコ @cook_40223408

サッとオクラを茹でるだけの簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
食卓が物足りなかったので。

もう一品に オクラの胡麻和え

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サッとオクラを茹でるだけの簡単な一品です。
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材料

  1. オクラ 1袋
  2. 麺つゆ(濃縮まま) 大さじ1~2
  3. 胡麻(すり胡麻がベター) 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したらオクラを入れます。2分くらいしたらオクラを取り出します。今回は大きなオクラですので3分です。

  2. 2

    取り出したオクラを適当な大きさに切り麺つゆを割らずに掛け混ぜてやります。
    最後にすり胡麻を混ぜ合わせ完成。

コツ・ポイント

何も無いですよー
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男飯は女性は半分で。関西人のおっさんが自分が食いたいものを作る俺様料理。基本的にタンパク質命なので野菜のみとかのレシピはほぼなしです。メインディッシュ命！パスタ大好き！そしてつくれぽが来たらコッソリ喜びます。目分量の感覚レシピを文字に起こしてますので、ちゃんと味見して調整して下さいね。ビール、白ワイン、日本酒は冷やして準備しましょう。赤ワインも良いですねー(*´∀`)♪
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