シンプルが1番!オクラ炒め☆

*pippiii*
*pippiii* @cook_40180048

塩だけのシンプルな味付けて美味しいです!
整腸作用があり便秘予防にも。オクラは葉酸も豊富な野菜です♡おつまみに是非!
このレシピの生い立ち
娘がオクラが大好きでシンプルに味付けをしたら沢山食べてくれたので^^

シンプルが1番!オクラ炒め☆

塩だけのシンプルな味付けて美味しいです!
整腸作用があり便秘予防にも。オクラは葉酸も豊富な野菜です♡おつまみに是非!
このレシピの生い立ち
娘がオクラが大好きでシンプルに味付けをしたら沢山食べてくれたので^^

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材料

2人分
  1. オクラ 1袋(5〜7本)
  2. 小さじ1/2
  3. 味の素 4振り
  4. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラを洗い、ヘタとガクの部分を処理する。

  2. 2

    処理したら半分に切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき火をつけたらオクラを投入

  4. 4

    中火で炒め塩と味の素をふり炒める

  5. 5

    オクラに焦げ目がついてきたら完成!

コツ・ポイント

コツはありません!ただ炒めるだけのとっても簡単なレシピです♪(笑)

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2人の娘のmamaです♪*愛知県民*田んぼとキャベツ畑に囲まれて関西出身の主人と4人暮らし♡主人と娘に毎日美味しい!と言ってもらえる様に日々頑張っております♪(´ε` )お料理大好きですが最近はお仕事と育児で忙しく、こった料理が作れないので、簡単!早い!美味しい!レシピを参考にさせてもらってます(*´ω`*)にんにくを使った料理が大好きです♡(笑)
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