コルスタで超簡単！万能おかず豚の甘辛炒め

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材料を入れてから火を付けるので、火や料理が苦手な人にお勧め！
失敗知らずです♪
お弁当のおかず、お酒の肴、丼にしても♪
このレシピの生い立ち
すぐに出来て、ご飯のおかずになるものが欲しくて

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材料

2人分
  1. 豚肉スライス 300ｇ
  2. 玉葱 1個
  3. 三温糖 大さじ4
  4. 醤油 大さじ4
  5. 生姜(チューブ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱は繊維に沿ってスライスする

  2. 2

    フライパンに三温糖と醤油を入れて混ぜる
    中央に①を入れる
    豚肉を重ならないように広げて醤油に付けながらフライパンに並べる

  3. 3

    蓋をして中火にかける
    豚肉の色が変わったら裏返す
    裏側も色が変わったら具を端に寄せる
    空いた所に生姜を入れて火にかける

  4. 4

    沸々してきたら具と合わせて、全体を混ぜながら炒める
    玉葱に火が通って好みの汁気の量になったら出来上がり

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ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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