ささみバーグ 朝ラク♪お弁当おかず

☆♪mami♪☆
☆♪mami♪☆ @cook_40158735

混ぜて焼くだけ!朝ラク♪お弁当おかず
このレシピの生い立ち
ささみが大好きな娘のお弁当のために作りました( ´艸`)

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材料

2個分
  1. ささみ 大きめ 1本
  2. めんつゆ 大さじ1/2
  3. 片栗粉 ティースプーン 1
  4. 青海苔 少々
  5. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    (前日すること)
    ささみは筋を取り、粗みじんにきざむ。

  2. 2

    (前日すること)
    器に移し、めんつゆをかけ混ぜる。

  3. 3

    (前日すること)
    ラップをして、冷蔵庫に入れておく。

  4. 4

    片栗粉と青海苔を混ぜて、味付けしておいたささみにかけ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンにごま油を引き、ささみを小判型に形を整えて焼く。

  6. 6

    こんがり焼き色がつき、火が通ったらできあがり!

コツ・ポイント

前日に味付けしておけば、朝は混ぜて焼くだけです。焼く時は蓋をすると柔らかく仕上がります!

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レシピ作者

☆♪mami♪☆
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神奈川県在住・2人の女の子のママで保育士です。これ!おいしい!というレシピを紹介できたらな。って思っています。よかったら遊びに来てくださいね♪
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