竹輪のサッパリ合え!

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622

居酒屋さんメニュー♫
ササーっと出来てお酒のアテに最適!
このレシピの生い立ち
竹輪好きのオット君。
お酒のアテには必須アイテム(笑)簡単だけど癖になる美味しさです!

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お酒のアテには必須アイテム(笑)簡単だけど癖になる美味しさです!

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材料

2人分
  1. 竹輪 1本
  2. 薄揚げ 1枚
  3. 貝割れ大根 1パック
  4. じゃこわかめ(市販の)  お好み
  5. 山葵漬け 大匙1
  6. 寿司酢 大匙1

作り方

  1. 1

    お揚げと竹輪はトースターでキツネ色になるまで焼いて好みの大きさに切る。

  2. 2

    カイワレは三等分に切り水気を切る

  3. 3

    ①と②を合わせてジャコワカメ、山葵漬けを加えて混ぜ器に盛ったら寿司酢を廻し掛けて出来上がり!

コツ・ポイント

トースターでお揚げさんと竹輪も一緒に焼いてキツネ色になるまでカリッと!

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笑ティの姫
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お酒大好き。お料理大好き。家呑み・外呑み大好き。お酒の肴を得意とする仲良し旦那サマとの時間を大切に・・毎日を楽しくhappyにを心がけたライフスタイルを送ってます♪
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