朝の準備も簡単！お弁当に、温きつねうどん
お弁当に、温かいきつねうどん！水筒のお湯を注ぐだけで、簡単に美味しいきつねうどんが出来ます。朝の準備もレンジで簡単に！
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、お弁当に温かいうどんを持たせてあげようと思い考えました。お湯を注ぐだけできつねうどんが美味しく食べられます。朝の準備もレンチンのみなので用意が楽です。つゆを水筒に入れるのが嫌なのでお湯。
あー、カップうどんのが簡単かー！
朝の準備も簡単！お弁当に、温きつねうどん
お弁当に、温かいきつねうどん！水筒のお湯を注ぐだけで、簡単に美味しいきつねうどんが出来ます。朝の準備もレンジで簡単に！
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、お弁当に温かいうどんを持たせてあげようと思い考えました。お湯を注ぐだけできつねうどんが美味しく食べられます。朝の準備もレンチンのみなので用意が楽です。つゆを水筒に入れるのが嫌なのでお湯。
あー、カップうどんのが簡単かー！
作り方
- 1
耐熱の器に、細く切った油揚げ、水、みりん、しょう油、砂糖、昆布茶を入れてラップをし、電子レンジ（500W）で1分半加熱。
-
- 2
レンチンしたら、よくかき混ぜて、味染み油揚げの完成です。
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- 3
茹でうどんの袋の角を切って、水を入れてうどんをほぐし水を切って、電子レンジ（500W）で1分半加熱します。
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- 4
レンチンしたうどんは、深めのスクリュー式のジプロックに入れます。
-
- 5
その上に、味染み油揚げものせます。
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- 6
小さめのジプロックに、塩こんぶ、かつお節、昆布茶を入れます。
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- 7
ジプロック2つと、熱いお湯の入った水筒を持たせます。
-
- 8
食べる際に、油揚げうどんの上に、塩こんぶなどをかけて、水筒のお湯を注げば完成です。
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コツ・ポイント
※お湯がお昼まで冷めないように、THERMOSなどいいやつを使いましょう。
※大きめの水筒の方がお湯が冷めにくく〇
※可能ならば水筒のお湯でなく、沸騰したお湯のが熱くて旨い。
※うどんが冷たくなってしまっているので、仕上がりはぬるめです。
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