簡単☆チキンとアボカドのペペロンチーノ
235たん @cook_40085414
いつものペペロンチーノをちょっぴりボリューミー＆ゴージャスに♪
このレシピの生い立ち
シンプルなペペロンチーノに飽きてしまったので、大好きなアボカドを入れてみました(^ω^)
簡単☆チキンとアボカドのペペロンチーノ
いつものペペロンチーノをちょっぴりボリューミー＆ゴージャスに♪
このレシピの生い立ち
シンプルなペペロンチーノに飽きてしまったので、大好きなアボカドを入れてみました(^ω^)
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲッティをゆでる。
- 2
鶏肉とアボカドを一口大に切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 3
フライパンにオリーブオイル・鷹の爪・にんにくを入れて熱し、香りがたったら鶏肉を入れ、炒める。
- 4
鶏肉に火が通ったらアボカドを入れる。
アボカドを軽くつぶすように混ぜながら炒める。 - 5
④に茹で上がったスパゲッティを加え、塩・粗挽き黒コショウで味を調えればできあがり☆
コツ・ポイント
切って炒めるだけのお手軽パスタです♪
鷹の爪・にんにくは必ずフライパンに入れてから火をつけてください。
オリーブオイルを熱した後に入れるとすぐに焦げてしまいます…(;´Д｀)
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