小松菜とあげ煮

クックGRE8WV☆
クックGRE8WV☆ @cook_40223739

小松菜を毎日食べたら良いと聞き
色んな調理で食べてますが
私は厚揚げ煮が1番好きです。
このレシピの生い立ち
小松菜は老化防止によいらしい

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材料

  1. 小松菜 2束
  2. 厚揚げ 1パック
  3. 50cc
  4. みりん 50cc
  5. みそ 小さじ1
  6. うどんスープの素 1袋

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切り。
    あげもひと口サイズに切る。

  2. 2

    味付けは 酒、みりん、みそ、
    うどんスープの素。

  3. 3

    鍋に蓋をして中火
    グツグツ汁がなくなる手間で火からおろす。

コツ・ポイント

蓋をして 短時間で仕上げる

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