作り方
- 1
チーズ、大葉、ネギはせん切りにし、えのきはいしづきを取って3等分ぐらいに切る。
- 2
1に塩少々加え春巻きの皮で巻いて揚げてきつね色になったら出来上がり。
コツ・ポイント
チーズの塩味があるので味付けしなくても美味しいです。中身は火が通ることを心配しなくてよいのできつね色になったらOKです。
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