野菜ジュースリゾット♬

さとXXX
さとXXX @cook_40079480

味付けは野菜ジュースと塩胡椒!!
誰でも簡単☆リゾット♪
このレシピの生い立ち
友達から野菜ジュースでリゾットが
作れるって教えてもらったので
作ってみようと思いました♪

野菜ジュースリゾット♬

味付けは野菜ジュースと塩胡椒!!
誰でも簡単☆リゾット♪
このレシピの生い立ち
友達から野菜ジュースでリゾットが
作れるって教えてもらったので
作ってみようと思いました♪

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材料

2人分
  1. 切れてるバター 2切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ご飯 小茶碗2杯
  4. プチトマト 2個
  5. 野菜ジュース 200ml
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2をみじん切りにする。
    (しみる~ノД`)

  2. 2

    火をかけ(弱火)、
    バター2切れを入れ、
    全部溶けたら玉ねぎを入れ、
    焦げないようにずっとかき回す。

  3. 3

    玉ねぎが透明になってきたら、
    ご飯投入。
    まんべんなく混ぜる。(中火)

  4. 4

    プチトマトを入れたら、
    ここで野菜ジュース!!
    半分入れたら1回混ぜて、
    残りを入れてまた混ぜる。
    (ぐつぐつさせて)

  5. 5

    塩胡椒で味を調えたら、
    オーブンに入れて大丈夫な器によそり、
    とろけるチーズをかける。

  6. 6

    あらかじめ温めておいたオーブンに入れ、
    700w/2~3分温める。

  7. 7

    完成☆彡
    (やけどには気をつけて※)

コツ・ポイント

お好みでさらにパルメザンチーズをかけるとgood☆
野菜ジュースは自分が飲めるものを
使うといいかも(・∀・)♪

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