アサリの佃煮de簡単!炊き込みご飯♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

味付けが簡単な炊き込みご飯です。冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにも向いていますよ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもは、具材を別に煮てから、炊き込みご飯を作っていました。それが面倒になり、佃煮を利用したところ、簡単な炊き込みご飯が完成しました。アサリがふっくらし、食べやすくなりました。

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材料

2合分
  1. 米(研いでおく) 2合
  2. アサリの佃煮 40㌘
  3. 人参(いちょう切り) 少量
  4. 粉末和風だしの素 大さじ2
  5. 少量
  6. お好みで、せんぎり生姜 お好みの量
  7. 米を炊く通常量

作り方

  1. 1

    炊飯器に、生姜以外の全ての材料を入れて、通常の水加減で炊く。

  2. 2

    器に盛り、お好みでせんぎり生姜をトッピングする。完成。

コツ・ポイント

アサリの佃煮の塩分がありますが、もし、塩分が足りない場合は、食べるときに軽く塩を振って頂くようにしてください。

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レシピ作者

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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