レバニラ炒め【簡単】

ジョニー・スミス
ジョニー・スミス @cook_40142898

夏にもってこいのレバニラ炒めのお手軽レシピです!
このレシピの生い立ち
美味しいレバニラ炒めを食べたくて!

レバニラ炒め【簡単】

夏にもってこいのレバニラ炒めのお手軽レシピです!
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材料

2人分
  1. 鶏レバー 150g
  2. もやし 1袋
  3. ニラ 1束
  4. 牛乳 50㏄
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★オイスターソース 大さじ1/2
  7. ★甜面醬 大さじ1/2
  8. ★砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    レバーを牛乳に10分間浸す。その後水で洗い、水気をきる。

  2. 2

    ★の調味料をあらかじめ合わせておく。

  3. 3

    レバー→もやし→ニラの順に炒めて、火が通ったら2のタレを加える。完成

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