『ほうれん草のおろしあえ』

スージー＆ジル's cooksnap of when they made 『ほうれん草のおろしあえ』.
かしこ★'s cooksnap of when they made 『ほうれん草のおろしあえ』.
優菜夏mama
優菜夏mama @cook_40065731

ほうれん草は安くて栄養いっぱい！たくさん食べてほしいから(*^-^*)ニッコリ☆
このレシピの生い立ち
いつものおひたしは子供が嫌い…
大好きな梅と大根おろしで和えたらどうだろって…

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材料

  1. ほうれん草 １束
  2. ・大根おろし 水気を切ってカップ１
  3. ・砂糖 小さじ１
  4. ・梅肉 梅３個分
  5. ・削り節 １パック
  6. ・だし醤油 大さじ２
  7. ・味ポン 大さじ１

作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっとゆでて食べやすい大きさに切る。(あんまり大きいと和えにくいです。ちなみにこれは２，３センチ)

  2. 2

    ・をボウルでよく混ぜて水気をしっかりと切ったほうれん草を入れてよく混ぜる。味を見て少し薄かったらお醤油まわしかけて。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がりですヽ(・ω・*)ﾉ))．｡o･:*ﾟ☆

コツ・ポイント

大根おろしは水気をしっかりでも軽くでもなく中くらい？？？できって下さい。

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レシピ作者

優菜夏mama
優菜夏mama @cook_40065731
に公開
2人の女の子のシンママやってます。娘の毎日のお弁当作りが始まって5年目ー！市販の冷凍食品は使わずに自分で冷凍食品をつくってます。お弁当大好きな娘達に美味しく食べてもらいたい…とはいえ変わり映えのないお弁当ですが、がんばるね♬
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