超簡単..25分.レモン照り焼き.手羽元

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

シンプルに レモンと塩で... v(^_^v)♪

このレシピの生い立ち
ホストファミリーで 週末はチキンの丸焼き レモン味だった...
ハーブや野菜をお腹に 詰め込み ローズマリーをさしこんでいた..,
懐かしいクッキングタイム...
レモン味を私も 試行錯誤 ing です。

超簡単..25分.レモン照り焼き.手羽元

シンプルに レモンと塩で... v(^_^v)♪

このレシピの生い立ち
ホストファミリーで 週末はチキンの丸焼き レモン味だった...
ハーブや野菜をお腹に 詰め込み ローズマリーをさしこんでいた..,
懐かしいクッキングタイム...
レモン味を私も 試行錯誤 ing です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 手羽元 460 g
  2. 調味料 レモン汁orビネガー 大さじ 3
  3. 小さじ 1
  4. 醤油 小さじ 1
  5. 砂糖 小さじ 1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に

    お肉と調味料を

    入れる。

  2. 2

    良く調味料を
    からめる。

    こんな感じ...

    冷蔵庫の中で
    時々ひっくり返す

  3. 3

    たれは器に入れる

    オープン
    180度 10分。

    たれをつける

    さらに
    オープン
    180度 10分。

  4. 4

    もう一度
    たれをつけて

    オープン
    180度 5分。

  5. 5

    出来上がり

    ☆〜(ゝ。∂)

  6. 6

    --

コツ・ポイント

レモンと塩味が、さっぱりとして良い。
調味料につけて味を良く含ませる。
前日からつけておくと良い。

冷蔵庫の中で 時々 調味料を絡める。
ビニール袋をひっくり返すと、良く絡ませることができる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
もっと読む

似たレシピ