スモークサーモン簡単アレンジつまみ

☆はあ☆
☆はあ☆ @cook_40113523

今やコンビニでも手軽に買えるサーモンやネギトロ、茹でだこ。ひと工夫で美味しく食べたくて♡
このレシピの生い立ち
生臭みが気になる市販のお刺し身をどうにかおしゃれに美味しくいただきたくて。試行錯誤、けど簡単にアレンジしてみました。

スモークサーモン簡単アレンジつまみ

今やコンビニでも手軽に買えるサーモンやネギトロ、茹でだこ。ひと工夫で美味しく食べたくて♡
このレシピの生い立ち
生臭みが気になる市販のお刺し身をどうにかおしゃれに美味しくいただきたくて。試行錯誤、けど簡単にアレンジしてみました。

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材料

2人分
  1. スモークサーモンまたはサーモン刺身 100g
  2. わさび ・適量
  3. 白だし 大1/2程度
  4. 粗挽きブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    コンビニで買ったサーモン..なんかそのままじゃ味気ない。

  2. 2

    調味料を混ぜ、別容器に移したサーモンとマリネする。すぐでも食べれますが1晩置くと臭みもなくなり美味しく居酒屋の味♡

  3. 3

    好みでわさびや醤油を足してもいいかもしれませんね。気楽に美味しくいただきましょ!!

  4. 4

    食卓に出すちょっと豪華版ならスライスした玉ねぎ、小ネギを盛り付けて♡

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☆はあ☆
☆はあ☆ @cook_40113523
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2022年3月男児出産しました☆ 山形市生、長年仙台暮らしを経て2年神奈川に住み2017地元に戻りました。お料理作るの食べるの大好き♪♪夫婦共々飲兵衛、釣りが趣味です♡つくれぽにお返事出来なくなったのが残念すぎますが...お返事出来なくてもいつも嬉しいコメントにやにやしながら拝見してます☆
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