残り物で濃厚ピリ辛！クリームパスタ
Kanichko @cook_40111493
残り物のサラダチキンやロティサリーチキンで簡単にちょっと大人のクリームパスタ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で、残り物感が出ないように夕飯が作れないか？と考え思いついたレシピです！
残り物で濃厚ピリ辛！クリームパスタ
残り物のサラダチキンやロティサリーチキンで簡単にちょっと大人のクリームパスタ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で、残り物感が出ないように夕飯が作れないか？と考え思いついたレシピです！
作り方
- 1
芽キャベツとしいたけをスライスしておきます。
- 2
スパゲティーを表記通りに茹でます。半分の時間が過ぎたら芽キャベツとしいたけも一緒に茹でておきます。
- 3
茹で上がったら一旦ざるに取っておきます。
- 4
同じフライパンにバターを引きチキンを温めるように炒めていきます。
- 5
チキンが温まったら小麦粉を加え弱火で1〜2分ほどかき混ぜながら炒めます。
- 6
牛乳を加えルーを作り、塩コショウとカイエンペッパーで味を整えます。
- 7
ざるに取っておいたもの全てをフライパンに入れホワイトソースと絡ませたら完成です！
コツ・ポイント
カイエンペッパーを少し入れることで大人味になり、いつもと違ったクリームパスタが楽しめます！お好みでネギ、粉チーズ、あらびきコショウをかけるとさらに美味しくなります☆
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