作り方
- 1
水にお酒少量、塩少量を加えて白子を茹でます。
茹で時間は3分程度！
-
- 2
氷水で冷やして水分をとり、器に盛り付けます。ポン酢ジュレ、大葉を乗せて出来上がり！
-
コツ・ポイント
酒で臭みを消してください！
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茹で時間は3分程度！
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酒で臭みを消してください！
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