美人レシピ・手巻き焼そば 和風トッピング
美人レシピ @cook_40096301
手巻きにすることで、しそや大根おろしなど生の具材との焼きそばが楽しめます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
アプリでひらく作り方
- 1
大根はすりおろし、水分を軽くきっておく。青じそは軸を取り除く。納豆はタレを加えて混ぜておく。焼き海苔は半分に切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油をなじませ、焼きそばを両面軽く焼き、水１００㏄を加え、ほぐれてきたら付属のタレで味付けする。
- 3
焼き海苔に②の焼きそば、青じそ、納豆、大根おろし、しらすを乗せ、巻いて食べる。
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