作り方
- 1
牛乳、砂糖、バターを耐熱性のお皿に入れます。
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- 2
レンジで600W~800Wで2分温めたら、ゴムベラで混ぜます
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- 3
1分半温めたらまたゴムベラで混ぜます。
次は1分温め、ゴムベラで混ぜます。 -
- 4
30秒→混ぜる→30秒→混ぜる
の繰り返しで小麦色になるまで繰り返します。
【途中でココアパウダーを入れる】 -
- 5
どろどろとなってきたらクッキングシートを引いたタッパーなどに流します。
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- 6
冷蔵庫で3時間くらい冷やせば完成です!!
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コツ・ポイント
小麦色になってもどろどろなるまでレンジで温める!!
そーしないと、冷蔵庫で固まりません!!
ブクブクなっても、それが収まるまで混ぜてください!!
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