作り方
- 1
米3合はといで水に30分ぐらいつけておく
(米2合、餅米1合でも良い) - 2
焼豚、きんぴらごぼう、長ネギは細かく切っておく
- 3
切った長ネギは半分炊飯時に入れ、残りの半分は炊き上がった後に混ぜ合わせると風味が出る
- 4
炊飯器に米、具材をいれたら調味料を入れ、水を3合の目盛りに合わせる
- 5
炊き上がったら残りの長ネギを入れ良く混ぜる
出来上がり!
コツ・ポイント
きんぴらごぼうの残りでも良いし少量買ってきても良いと思います。少し入れるだけで食感が違います。
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