簡単、絶品！鯖缶でカリフォルニアロール♪
櫻井商店 @sakuraishouten
お誕生日のお祝いやおもてなしに海苔巻き♪巻き方も簡単で鯖缶とクリームチーズの相性がぴったり(*^^*)節約やランチにも◎
このレシピの生い立ち
おうちで簡単にカリフォルニアロールが食べたーい！この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/
簡単、絶品！鯖缶でカリフォルニアロール♪
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作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
巻き簾→ラップ→海苔の順番で重ねます。
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- 3
ご飯を薄く敷きます。上の方を2cmくらいあけて下さい。
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- 4
海苔を持ってひっくり返します。
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- 5
また薄くご飯を敷いて、細く切った材料を真ん中にのせます。この時鯖に塩を少しかけておきます。
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- 6
巻き簾でくるりと巻きます。ぎゅっぎゅっとしっかり巻いてきます。ラップの端も巻いてそのまま少し置いておきます。
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- 7
★の調味料を混ぜればタレは出来上がり。分離しやすいのでしっかり混ぜます♪
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- 8
ラップをそっと外し濡らした包丁で切れば出来上がり♪包丁はひと切れずつ濡らした方がいいです♪
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- 9
今回、昆布酢『極』を使いました。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。 -
- 10
ありがとうございます(*^^*)
「カリフォルニアロール」の人気検索でトップ10に入りました♪ -
コツ・ポイント
タレは酸味があるので酢飯じゃなくても美味しいです(*^^*)海苔が縮んでしまうのでご飯はしっかり冷ましてください。
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