ポテトサラダと生ハムの春巻き

ダッフィバード @cook_40116608
ポテトサラダのリメイクです
ポテトサラダだけでなく、生ハムを入れてみました
おつまみになる一品です
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが、余ったのでアレンジしてみました
ポテトサラダと生ハムの春巻き
ポテトサラダのリメイクです
ポテトサラダだけでなく、生ハムを入れてみました
おつまみになる一品です
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが、余ったのでアレンジしてみました
作り方
- 1
春巻きの皮の真ん中に、生ハムをのせる
- 2
生ハムの真ん中に、ポテトサラダをのせる
- 3
春巻きの皮で、クルクルと巻く
- 4
巻き終わりは、皮に水をつけて(のり代わり)はりあわせる
両端も同じようにする - 5
巻き上げたら、少しおいておく
- 6
170度位の油で、揚げる
- 7
きつね色になったら、出来上がりです
- 8
食べやすいように、斜めに二等分し、盛り付ければ完成です
コツ・ポイント
生ハムを入れると、塩気がでて、そのまま何もつけずに、食べれます
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