【話題のレシピありがとうございます！】
ふつーのピクルスより旨味たっぷり、西麻布の鉄板焼き屋から聞いてきたマル秘レシピ。
このレシピの生い立ち
タマさん（旦那）が接待で通う西麻布の鉄板焼屋の人気メニューのレシピを聞いてきてくれ、再現してくれました。酸味だけのピクルスと違い、さっぱり食べられるお漬物？って感じでした。液もオリーブオイルと一緒にサラダにかけてもGOODでした！