ランチに夜食に！一番美味しい焼きおにぎり
ナナイロコマチ @cook_40056219
冷凍ご飯や残りご飯で！何個でも食べたくなる美味しい焼きおにぎりです♡一度食べたらやみつきですよ！
このレシピの生い立ち
うちでは焼きおにぎりはずーっと昔からこの味です。
どこに行ってもこんなに美味しい焼きおにぎりは食べたことありません♡
何個でも食べたくなります！
仕上げに一味を少しかけると、また格別です♡
ホットプレートでもできます。
とてもオススメです♡
ランチに夜食に！一番美味しい焼きおにぎり
冷凍ご飯や残りご飯で！何個でも食べたくなる美味しい焼きおにぎりです♡一度食べたらやみつきですよ！
このレシピの生い立ち
うちでは焼きおにぎりはずーっと昔からこの味です。
どこに行ってもこんなに美味しい焼きおにぎりは食べたことありません♡
何個でも食べたくなります！
仕上げに一味を少しかけると、また格別です♡
ホットプレートでもできます。
とてもオススメです♡
作り方
- 1
ごはんをおにぎり一個分ラップに包み、固く握ります。
固く握らないと、後で崩れます。 - 2
少し油をひいたフライパンにのせ、中火で5〜6分かけて両面、側面を焼きつけます。
ここである程度焼かないと、後で崩れます。 -
- 3
マヨネーズと醤油をよく混ぜておきます。
-
- 4
カリッとなったら弱火にして、タレをスプーンの背で両面に塗りつけます。
焦げやすいので、こまめにひっくり返します。 -
- 5
焼き目が付いてきたら、最後に醤油を少しずつおにぎりの真ん中に垂らして焼きつけます。
-
- 6
両面カリッと焦げ付いたら出来上がり♡
お好みで一味を振りかけてください！ -
コツ・ポイント
おにぎりは固く握りましょう。後で崩れます。
最初の焼き付けが、肝心！ある程度焼いておかないと、タレを塗った時に崩れます。
タレを塗った後は火加減に注意！！弱火にしないとすぐに焦げてしまいます。
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