海藻サラダのとり皮ぽん酢

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AREDARED @cook_40253360

ヘルシーですし、おかずでもおつまみでもさっぱりしてます。
このレシピの生い立ち
とり皮小分けにして冷凍してあり、海藻サラダの余りがあったので、合わせてみました。

海藻サラダのとり皮ぽん酢

ヘルシーですし、おかずでもおつまみでもさっぱりしてます。
このレシピの生い立ち
とり皮小分けにして冷凍してあり、海藻サラダの余りがあったので、合わせてみました。

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材料

1人分
  1. とり皮 4~5枚
  2. 海藻サラダ(乾燥) 2g
  3. ぽん酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    海藻サラダを水で戻して水気をきる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、とり皮を3~4分茹で、丸まったら湯をきり水で洗う。

  3. 3

    とり皮の水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、千切りにする。

  4. 4

    ボールにとり皮と海藻サラダとぽん酢を入れあえる。

コツ・ポイント

脂は良く洗い流して、冷蔵庫で少し冷やすとさっぱり感が増すと思います。
お好みで七味唐辛子入れても良いと思います。
海藻サラダが好きな方は、好みで増やしても良いと思います。

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