簡単!魚肉ソーセージのクリームソテー

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

仕上げのミルクでクリーミー
このレシピの生い立ち
普通の炒め物にする予定を変更
クリームソテーにしました

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材料

  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. アスパラガス 4本
  3. 人参 少々
  4. しめじ 少々
  5. 塩胡椒 少々
  6. コンソメ 小さじ1/4
  7. 小麦粉 小さじ1
  8. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1

    魚肉を薄切り
    アスパラを短く
    しめじの石突を落とす
    人参を薄切り

  2. 2

    油少々で炒める
    レンチン2分で下処理もおすすめ

  3. 3

    塩胡椒コンソメで味付けして小麦粉を加えて白くなくなるまで混ぜる

  4. 4

    牛乳を加えて30秒

  5. 5

    さっと混ぜて完成

コツ・ポイント

混ぜると牛乳が一瞬で消えます

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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