わかめのワサビ醤油和え

みーらねぇちゃん
みーらねぇちゃん @cook_40137196

暑い日が続く時は、さっぱりとしたものが食べたい❗そんなときにおすすめです。
もちろん、お酒のあてにもなりますよ‼️
このレシピの生い立ち
酢の物を作ろうとして、わかめを戻しすぎちゃったんです(^_-)

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材料

4人分
  1. わかめ(塩漬け) 100g
  2. 長ネギ 1/2本分
  3. わさび お好みで
  4. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    わかめ(我が家は塩漬けわかめ)をもどして、サッと湯通しします。

  2. 2

    水気を絞り、2~3センチの長さに切る。

  3. 3

    ボウルに、みじん切りした長ネギをいれて、ワサビと醤油を合わせて完成‼️

コツ・ポイント

わかめがメインだけど、ちゃーんと一品になってくれます。
生サーモンを加えると、豪華なものになりますよ‼️

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レシピ作者

みーらねぇちゃん
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他所で美味しい物を食べなければ、美味しい物を作ることが出来ない!色んな味を知らないと、家族に美味しい物を作ってあげられない‼️だから、美味しいごはんが大好きです❗
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