簡単!時短!きんぴら肉巻き&高菜 夏弁当

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lunadrop @lunadrop

生協冷食の肉巻き、美味しくて便利に使っています。
ソテーする時に肉汁を生かして野菜も一緒に調理♫
彩りと栄養バランスUP
このレシピの生い立ち
アスパラの長さを生かしてご飯にライン。ラインに添わせるのはお好みのおかずでどうぞ。ナイフカットするだけで彩りも形も可愛いかまぼこ。キャンディチーズ、卵焼き、煮物野菜などもいいですね。

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材料

  1. きんぴら肉巻き(生協冷食) 適量
  2. アスパラ 2本
  3. 唐揚げ甘酢あん(生協冷食) 適量
  4. 高菜炒め 適量
  5. かまぼこ 適量
  6. ミニトマト 1個

作り方

  1. 1

    きんぴら肉巻きとアスパラはフライパンで同時にソテー、お好みで塩胡椒

    唐揚げ甘酢あんは生協冷食、レンジ解凍とミニトマト

  2. 2

    高菜炒めはおかずカップに詰めました。

    アスパラは約半分にカット、
    ご飯にのせて川の流れ風に。

    あひるのケーキピック♪

  3. 3

    いろどりにかまぼこ、
    半分にカットして蝶々♫

    フリルレタスの弁当用マヨ付けました、あり合わせを詰めた時短弁当できあがり

コツ・ポイント

高菜炒めは生協レトルト品、化学調味料不使用のものを選んでいます。お漬物で菌活、お好みのものでアレンジ豊富ですね♫

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

lunadrop
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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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