超～簡単！！即席きゅうりの浅漬け☆
ひま☆はな @cook_40201874
食べたくなったら､すぐ出来たぁ～♪♪
漬け物好きのﾊﾟﾊﾟに冷蔵庫にある食材でﾊﾟﾊﾟｯと一品！(^-^*)
このレシピの生い立ち
適当に冷蔵庫にあるもので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜を1本のまま3～4㎝ぐらいのぶつ切りにします｡
大葉は千切りにします。梅干しは種を取ります。 - 2
ぶつ切りにした胡瓜をﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて綿棒で軽く叩いて叩き胡瓜にします。
- 3
2のﾋﾞﾆｰﾙ袋の中に塩昆布､千切りにした大葉､種を取った梅干しを入れﾋﾞﾆｰﾙ袋のまま軽く揉んで馴染ませる｡ﾓﾐﾓﾐ♪
- 4
10分程そのままにしておく｡味が馴染んだら器に盛って上から白ごまを少々散らせば出来上がり♡
- 5
コツ・ポイント
食材によって大きさや塩分が違うと思うので､あとは味を見ながら調整して作って下さい。
ここでは「くらこんの塩昆布」と､あえて甘い「ﾍﾞｽﾄﾊﾞﾘｭｰのはちみつ梅」を使用しています｡梅干しが甘いので子供もﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてくれます♪(^^)
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